Sweet Potato: सर्दियों में शकरकंद खाने से होंगे बेहतरीन फायदे, बढ़ेगी इम्यूनिटी; घटेगा वजन!

Sweet Potato Benefits: सर्दियों का मौसम सेहत के लिए काफी चुनौतीपूर्ण हो सकता है। इस मौसम में ठंडी हवाओं के कारण सर्दी-जुकाम और खांसी जैसी समस्याओं का होना आम बात है। हालांकि हम अपनी डाइट में एक चीज को जोड़कर सर्दियों में अपनी सेहत को दुरुस्त कर सकते हैं। ठंड के मौसम में हमें अपनी डाइट में शकरकंद को जरूर शामिल करना चाहिए।  

दरअसल, शकरकंद विटामिन A, C, और E का एक बेहतरीन स्रोत है, जो सेहत, स्किन और आंखों के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम और आयरन जैसे मिनरल्स भी पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करते हैं और खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। शकरकंद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को एक्टिव कर उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करते हैं। इसे रोजाना खाने से सेहत को कई अन्य फायदे भी होते हैं। आइए जानते हैं इस बारे में।

सर्दियों में शकरकंद खाने के फायदे (Benefits of eating sweet potatoes in Hindi)

इम्यूनिटी होगी मजबूत

शकरकंद में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं। यह सर्दियों में शरीर को गर्म रखता है और इम्यूनिटी को बढ़ाता है, जिससे आप सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बच सकते हैं।

पाचन के लिए फायदेमंद

शकरकंद में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन को सही रखने में मदद करता है। अगर आपको गैस, कब्ज या पेट से जुड़ी कोई अन्य समस्या है, तो शकरकंद का सेवन इसे ठीक करने में मदद करेगा।

वेट लॉस

शकरकंद में कम कैलोरी होती है, इसलिए मीठे की क्रेविंग होने पर आप इसका सेवन कर सकते हैं। इससे वजन भी नहीं बढ़ेगा और आपका पेट भी लम्बे समय तक भरा रहेगा।

खून की कमी होगी पूरी

अगर आपके शरीर में खून की कमी (एनीमिया) है, तो शकरकंद का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इसमें आयरन होता है, जो शरीर में खून बनाने में मदद करता है।

पीरियड्स में  फायदेमंद

महिलाओं को पीरियड्स के समय शकरकंद का सेवन करना चाहिए। पीरियड्स के दौरान शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाती है, और शकरकंद इसे फिर से बनाए रखने में मदद करता है, जिससे शरीर एक्टिव महसूस करता है।

हार्ट हेल्थ

शकरकंद में पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करती है। जिससे हार्ट हेल्थ दुरुस्त बनी रहती है।

ब्लड शुगर लेवल

शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे डायबिटीज का जोखिम कम होता है।

आंखों के लिए फायदेमंद

इसमें मौजूद विटामिन A आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है और रतौंधी जैसी समस्याओं से बचाता है।

उर्जा का स्रोत

शकरकंद में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो शरीर को ताजगी और ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए सर्दियों में आपको रोजाना इसका सेवन करना चाहिए।

बोन हेल्थ

शकरकंद में कैल्शियम और फास्फोरस भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसलिए इसे डाइट में शामिल करें।

मेमोरी बढ़ाए

शकरकंद में बीटा-कैरोटीन होता है, जो मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है और याददाश्त को सुधारने में मदद करता है। 

ये भी पढ़ें: प्रधानमंत्री मोदी ने स्वामी विवेकानंद की जयंती पर उन्हें श्रद्धांजलि अर्पित की