अगर आप मूंगफली का सेवन उचित मात्रा में करते हैं तो इससे आपकी दिल की सेहत दुरुस्त बनी रहेगी। दरअसल, इसमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने का काम कर सकते हैं।
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मूंगफली का सेवन करने से शरीर लम्बे समय तक गर्म रहता है। ऐसे में आपको ठंड नहीं लगती है। साथ ही आप ठंड से होने वाली बीमारी जैसे खांसी-जुकाम इत्यादि से भी दूर रहते हैं।
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मूंगफली में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा ज्यादा होने की वजह से ये आपके पाचन को दुरुस्त करने का काम करती है। सीमित मात्रा में इसका सेवन करने से आपको पेट से जुड़ी परेशानी न के बराबर होंगी।
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अगर आप किसी तरह के तनाव में हैं तो आपको मूंगफली का सेवन करना चाहिए। इसमें ट्रिप्टोफैन नामक एक यौगिक होता है, जो डिप्रेशन और स्ट्रेस से लड़ने में मदद करता है। इसलिए आप मूंगफली का सेवन कर सकते हैं।
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मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और स्वस्थ वसा होते हैं, जो शरीर को दिनभर एनर्जी देने का काम करते हैं।
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मूंगफली ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है, जिससे डायबिटीज के रोगियों को काफी लाभ पहुंचता है।
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मूंगफली खाने से पेट देर तक भरा रहता है, जिससे आप ज्यादा खाना खाने से बचे रहते हैं और आपका वजन कंट्रोल में रहता है।
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मूंगफली में आयरन की अच्छी खुराक होती है, जो खून की कमी को दूर करने में मदद करती है और एनीमिया से बचाव करती है।
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मूंगफली में जिंक और सेलेनियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं। इससे खांसी-जुकाम में राहत मिलती है और आप जल्दी बीमार नहीं पड़ते हैं।
Source: Cough is an inflammation of airways.
मूंगफली में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसलिए आपको सर्दियों में मूंगफली का सेवन जरूर करना चाहिए।
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