सेहत के लिए वरदान है करेमुआ साग, डायबिटीज से लिवर तक कई बीमारियों को करता है दूर, जानें इसके फायदे

Karemua saag khane ke fayde: हेल्दी और स्वस्थ्य शरीर के लिए हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ-साथ साग खाने की भी सलाह दी जाती है। दरअसल, साग (saag) में कई सारे ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। वहीं सर्दियों का मौसम आते ही मार्केट में पालक (palak), मेथी (methi), बथुआ (bathua), सरसों समेत कई साग मिलने लगते हैं, इन्हीं में से एक नारी साग भी है, जिसे आम भाषा में करेमुआ (Karemua) भी कहा जाता है। इसे विटामिन और मिनरल्स का पावर हाउस कहा जाता है, जिसकी वजह से इसे खाने से कई बीमारियों को दूर करने में मदद मिलती है। आइए इसके फायदे जानते हैं।

करेमुआ यानी नारी साग (Karemua saag ke fayde) के पत्तों में विटामिन A,C और आयरन जैसे कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह सभी स्किन और शरीर दोनों के लिए ही बहुत ही फायदेमंद माने जाते हैं। साथ ही इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होता है। तो चलिए जानते हैं कि करेमुआ साग (Karemua saag) खाने से कौन-कौन सी बीमारियां दूर रहती हैं।

डायबिटीज से लिवर तक कई बीमारियों को दूर करता है करेमुआ (Karemua saag)

डायबिटीज करे कंट्रोल (diabetes)
जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या हो उन्हें करेमुआ का साग जरूर खाना चाहिए। दरअसल, नारी साग से निकलने वाला अर्क शुगर कम करने में मदद मिलती है, जिससे डायबिटीज कंट्रोल होता है।

कोलेस्ट्रॉल करे कंट्रोल (cholesterol)
करेमुआ साग (Karemua saag) में बीटा-कैरोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। ये पोषक तत्व शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के रुप में काम करते हैं। इस तरह यह कोलेस्ट्रॉल के रूप को ऑक्सीकृत होने से रोकते हैं, जिसके चलते कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है।

खून की कमी करे दूर (anemia) 
जिन लोगों को खून की कमी की समस्या रहती हो उन्हें अपनी डाइट में करेमुआ यानी नारी साग को जरूर शामिल करना चाहिए। दरअसल, इसमें आयरन की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने का काम करता है।

पाचन करे दुरुस्त (improve digestion)
आजकल की लाइफस्टाइल (lifestyle) और खानपान के चलते काफी लोगों को पाचन से जुड़ी समस्याएं होने लगी हैं। ऐसे में लोगों को अपनी डाइट में करेमुआ साग को जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है और ये नेचुरल लेक्सटेसिव की तरह काम करता है। वहीं जिन लोगों का मेटाबॉलिज्म स्लो हो उनके लिए भी इसे खाना बहुत ही फायदेमंद होता है।

वजन कंट्रोल करे (weight control)
करेमुआ में मौजूद फाइबर मेटाबोलिक रेट को तेज करता है, जिससे खाना आसानी से पच जाता है। इससे वेट लॉस करने में मदद मिलती है। ऐसे में जो भी व्यक्ति वेट लॉस जर्नी (weight loss journey) पर हो उसे करेमुआ का सेवन जरूर करना चाहिए।

लिवर को रखे हेल्दी (liver healthy)
करेमुआ यानी नारी साग (nari saag) खाने से लिवर की गंदगी अपने आप डिटॉक्स करता है। दरअसल, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीटेंड लिवर के एंजाइम को एक्टिवेट करता है, जिससे लिवर अपने आप डिटॉक्स होता है।

स्किन के लिए (for skin)
नारी साग (nari saag) में एंटी फंगल गुण के साथ-साथ एंटी एलर्जिक गुण भी मौजूद होता है, जो स्किन को कई बीमारियों से बचाने का काम करता है। ये एक्ने, सोरायसिस और एक्जिमा को ठीक करने में मददगार होता है। ऐसे में अगर किसी व्यक्ति को स्किन से जुड़ी समस्या हो तो उसे करेमुआ का साग जरूर खाना चाहिए।

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