आम का अचार किसे नहीं खाना चाहिए?

What are the disadvantages of eating pickles: व्यक्ति को अपनी डाइट में आम का अचार जोड़ने से पहले ये जान लेना चाहिए कि किन लोगों को आम का अचार नहीं खाना चाहिए। पढ़ते हैं आगे...

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इस साल यानि 2024 में आम का अचार सबसे ज्यादा सर्च किया गया। इससे ये पता चलता है कि आम के अचार का क्रेज लोगों में कितना है। 

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लेकिन बता दें कि यदि कुछ बीमारियों के दौरान आम का अचार खाया जाए तो इससे सेहत को और ज्यादा नुकसान हो सकता है।

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जो लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान रहते हैं वे अचार का सेवन सोच समझकर करें या बिल्कुल न करें।

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बता दें कि अचार को बनाने के दौरान अधिक मात्रा में नमक और तेल का उपयोग होता है। ऐसे में इसे खाने से ब्लड प्रेशर और बढ़ सकता है।

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कुछ जगहों पर अचार को बनाने में कई ऐसे मसाले भी डाले जाते हैं जिनकी वजह से अचार हाई ब्लड प्रेशर का कारण बन सकता है।

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जो लोग अल्सर की समस्या से परेशान हैं वे अचार का सेवन सोच समझकर करें। अचार में कुछ ऐसे मसाले होते हैं, जो आंतों के लिए सही नहीं हैं।

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डायबिटीज के मरीजों को अचार डाइट में जोड़ने से पहले एक्सपर्ट से पूछ लेना चाहिए। अचार में इस्तेमाल होने वाली सामग्री शुगर लेवल को बढ़ा सकती है।

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