टॉयलेट सीट पर बैठे-बैठे निकल जाता है पसीना? प्याज दिलाएगी पुरानी से पुरानी कब्ज से राहत, ऐसे खाएं

How to add onion to diet to avoid constipation: प्याज को हर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए जाना जाता है। या यूं कहें कि बिना प्याज (onion for constipation) के कोई भी सब्जी या ग्रेवी अधूरी मानी जाती है। लोग इसका इस्तेमाल सलाद, सब्जी और जूस समेत कई तरीकों से करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्याज कब्ज किसी रामबाण इलाज से कम नहीं माना जाता है। अगर आप भी घंटों तक टॉयलेट सीट (toilet seat) पर बैठे रहते हैं फिर भी पेट साफ नहीं होता है, तो आपको अपनी डाइट (diet) में प्याज (onion) को जरूर शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं किस तरह प्याज का सेवन करने से पुरानी से पुरानी कब्ज (constipation) दूर की जा सकती है।

आयुर्वेद में भी इस बात का जिक्र है कि पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए प्याज बहुत ही ज्यादा प्रभावी होता है। दरअसल, प्याज कब्ज (onion for constipation) के लिए एक नेचुरल रेमेडी है, क्योंकि इसमें हाई फाइबर और हेल्दी न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो गट हेल्थ में मददगार होता है। वहीं प्याज सौल्युबल और इनसौल्युबल फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो शरीर के डाइजेशन (digestion) को सुधारता है। प्याज में फाइबर पानी को एब्जार्र्ब करने में मदद करता है, जो आंत के अंदर फ्लूइड बनाता है। इससे मल को मुलायम बनाने में मदद मिलती है और पेट आसानी से साफ होता है। तो चलिए जानते हैं कि कब्ज (constipation) से छुटकारा पाने के लिए किन तरीकों से प्याज (onion) का सेवन करना चाहिए।

इस तरह से करें प्याज का सेवन, पुरानी से पुरानी कब्ज से मिलेगी राहत

कच्ची प्याज (raw onion)
कच्चा प्याज खासतौर पर लाल कच्चा प्याज कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए बहुत ही प्रभावी माना जाता है। दरअसल, कच्चे प्याज में उच्च फाइबर और सल्फर होता है, जो नियमित पाचन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है। इसे आप सलाद, सैंडविच या दही में मिलाकर खा सकते हैं।

प्याज का रस (onion juice)
कब्ज (constipation) से राहत पाने के लिए प्याज के रस का भी सेवन किया जा सकता है। इसका रस निकालकर आप सीधे पी सकते हैं। अगर सीधे न पी पाएं तो इसमें थोड़ा पानी मिलाकर भी सकते हैं, क्योंकि इसका स्वाद थोड़ा कसैला होता है।

सब्जी में (vegetable)
वैसे तो कब्ज (constipation se kaise paye chhutkara) के लिए कच्ची प्याज ज्यादा प्रभावी होती है, लेकिन अगर आप कच्चा नहीं खा सकते हैं, तो इसे भूनकर सब्जी या खाने की चीजों के साथ भी खा सकते हैं। इसको सूप, स्टू, स्टिर-फ्राई, और आमलेट जैसे अलग अलग तरीकों से डाइट में शामिल करके खा सकते हैं। इससे डाइजेशन आसान हो जाता है और कब्ज (constipation) से राहत मिलती है।

नोट: अगर आपको कच्चे प्याज को खाने पर हार्टबर्न होता है, तो आपको इससे बचना चाहिए। वहीं अगर किसी को कच्ची प्याज से एलर्जी हो या अन्य कोई स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या हो तो इसके सेवन से बचें। साथ ही डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

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