रेस्टोरेंट का इंटीरियर डिजाइन अट्रैक्टिव होना चाहिए : बिजनेसमैन आदित्य वनवारी

मशहूर बिजनेसमैन आदित्य वनवारी ने बेहद ही कम उम्र में अपने करियर में एक बड़ी उपलब्धि हासिल की है। आज उनका 'इंस्टाग्रामेबल कैफे' दुनियाभर में काफी पॉपुलर हो रहा है, जिसका मुख्य कारण उनके रेस्तरां का यूनिक इंटीरियर और बेहतरीन खाना है। बता दें कि, मुंबई में उनके कई रेस्टोरेंट हैं, जिनके नाम डोना डेली, बाओडिम, फूडलेज़, शाय और डेमी है। 

एक ऑनर के रूप में अपने कस्टमर को कैसे संतुष्ट करना है, ये बात आदित्य बखूबी जानते हैं। इसलिए, उनके रेस्तरां में वह छूट और गुणवत्ता मिलती है, जिसकी ग्राहक अपेक्षा करते हैं। वैसे, तो आदित्य ने टोस्ट इंक. की स्थापना की, जहां वे कई प्रमुख रेस्तरां के मालिक हैं। अपने सफर की शुरुआत में बिजनेसमैन ने एक डीजे के रूप में काम किया। इसके बाद उन्हें एफएंडबी और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में दिलचस्पी हुई, जिसके चलते उन्होंने इसी में अपना करियर बनाने का फैसला किया। 

लेकिन, आदित्य अपने रोमांचक करियर के बावजूद अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के बारे में सोच रहे थे। ऐसे में रिस्क लेते हुए उन्होंने टोस्ट इंक शुरू करने का फैसला किया, जो सफल रहा।

आजकल लोग घूमने के साथ खाने के शौकीन तो है ही। साथ ही, खाने और रेस्तरां के फोटो क्लिक कर सोशल मीडिया पर ज़रूर पोस्ट करते हैं। ऐसे में 28 वर्षीय, युवा एंटरप्रेन्योर बताते हैं, “आजकल लोग सिर्फ खाने और पीने के लिए बाहर नहीं जाते। वहीं, सोशल मीडिया भी रेस्तरां का फ्री में एडवर्टाइज करके बढ़ावा दे रहा है। क्योंकि, एक वायरल वीडियो रेस्टोरेंट को पॉपुलर कर सकता है। इसके लिए आपके रेस्टोरेंट का इंटीरियर डिजाइन अट्रैक्टिव होना चाहिए। मैं इसके लिए "फोटो ऑप वॉल" पर ध्यान दे रहा हूं। ताकि, लोग यहां आकर फोटो क्लिक कर उसे अपलोड कर सकें। इससे हमारी भी पब्लिसिटी होती है।"